Лимон при сахарном диабете 2 типа: можно или нет, противопоказания

Чтобы успешно контролировать сахарный диабет и избежать осложнений, приходится постоянно ограничивать углеводы в пище, в том числе за счет фруктов, многие из которых имеют высокий гликемический индекс и могут быстро поднимать глюкозу крови. Лимон является одним из немногих исключений, конкуренцию ему способна составить разве что черная смородина. А с учетом доступности и времени хранения этому ароматному цитрусу и вовсе не найдется равных.

Лимон при сахарном диабете

 

Особо примечателен лимон большим количеством аскорбиновой кислоты – сильнейшего антиоксиданта, который активно устраняет свободные радикалы и участвует в избавлении организма от токсинов. Говоря о пользе лимона, нельзя обойти вниманием и огромное количество народных рецептов с его участием, которые помогают больным диабетом чувствовать себя лучше.

Чем может быть полезен лимон для диабетика

Важно знать! Новинка, которую советуют врачи-эндокринологи для Постоянного контроля Диабета! Нужно всего лишь каждый день... Читать далее >>

Пожалуй, главное достоинство лимона – витамин C. В 100 г этого фрукта его содержится 40 мг, суточная норма для женщин составляет 75 г, для мужчин – 90 г. Таким образом, одного среднего лимона достаточно для того, чтобы полностью покрыть потребность в витамине.

Диабет и скачки давления останутся в прошлом

Диабет - причина почти 80% от всех инсультов и ампутаций. 7 из 10 человек умирают из-за закупорки артерий сердца или мозга. Практически во всех случаях причина такого страшного конца одна - высокий сахар в крови.

Сбивать сахар можно и нужно, иначе никак. Но это никак не лечит саму болезнь, а лишь помогает бороться со следствием, а не с причиной болезни.

Единственное лекарство, которое официально рекомендуется для лечения диабета и оно же используется эндокринологами в их работе - это Пластырь от диабета Dzhi Dao.

Эффективность препарата, подсчитанная по стандартной методике (количество выздоровевших к общему числу больных в группе из 100 человек, проходивших курс лечения) составила:

  • Нормализация  сахара – 95%
  • Устранение тромбоза вен – 70%
  • Устранение сильного сердцебиения – 90%
  • Избавление от повышенного давления – 92%
  • Прибавление бодрости днем, улучшение сна ночью – 97%

Производители Dzhi Dao не являются коммерческой организацией и финансируются при поддержке государства. Поэтому сейчас у каждого жителя есть возможность получить препарат со скидкой 50%.

О пагубном воздействии на организм свободных радикалов известно, наверное, всем. Это молекулы с непарными электронами, которые стремятся восполнить недостаток и заимствуют их у любых других молекул. У здоровых людей свободных радикалов около 5%, существенного влияния на ход процессов в тканях они оказать не способны. Из-за нарушений метаболизма при сахарном диабете их становится гораздо больше, соответственно, растет и количество нанесенных ими повреждений. Например, если пострадали молекулы мембраны клеток, может возникнуть воспаление, уменьшиться чувствительность к инсулину. Повреждения в нервной и иммунной системах значительно ускоряют развитие осложнений сахарного диабета.

Основная роль витамина C в нашем организме – антиоксидантная. На внешней орбите молекулы у нее находятся свободные, не парные электроны, которые способны полностью нейтрализовать свободные радикалы и предотвратить их пагубное действие. Больным диабетом с недостатком инсулина или сильной инсулинорезистентностью суточную норму витамина C рекомендуют увеличивать в 2 раза, так как большая его часть расходуется на процессы нейтрализации.

Помимо выраженного антиоксидантного действия лимоны при сахарном диабете способны:

  1. Уменьшить уровень холестерина, активизируя его превращение в желчные кислоты.
  2. Замедлить всасывание сахаров благодаря содержанию в лимоне пектина – вещества, сходного по действию с клетчаткой.
  3. Снизить уровень гликированного гемоглобина – главного показателя длительной компенсированности сахарного диабета.
  4. Поддержать иммунитет благодаря участию аскорбинки в синтезе интерферона.
  5. Повысить уровень гемоглобина путем улучшения всасывания железа.
  6. Уменьшить риск острых осложнений диабета из-за наличия в лимоне калия, который регулирует кислотно-щелочной и водный балансы в организме.
  7. Улучшить белковый обмен из-за повышенного содержания в лимоне меди.

Таким образом, ответ на вопрос, можно ли кушать лимоны при диабете, однозначен – можно и даже нужно. Лимон и легкий диабет 2 типа отлично сочетаются, цитрусовые при нем разрешены без каких-либо лимитов. Если сахар часто выше нормы, лимоны стоит ограничивать из-за повышенного риска кетоацидоза, но и в этом случае долька в чае не причинит никакого вреда.

Состав лимона

Элемент Количество в 100 г лимона % от суточной потребности
Углеводы 3 г 1,4
Пищевые волокна 2 г 10
Витамины B1 40 мкг 2,7
B5 200 мкг 4
B6 60 мкг 3
C 40 мг 44
Макроэлементы Калий 164 мг 6,5
Кальций 41 мг 4
Магний 13 мг 3
Микроэлементы Железо 600 мкг 3,3
Медь 240 мкг 24

Дополнительные сведения:

  1. Калорийность лимона – 34 ккал на 100 грамм,
  2. Гликемический индекс – 20,
  3. Хлебных единиц в 100 г – 0,25, в одном фрукте – 0,4.
Как растет лимон

Как растет лимон. Фото

Лечебные рецепты с лимоном при диабете

Чаще всего в народных средствах от сахарного диабета лимон сочетают с травами, которые имеют противовоспалительное и мягкое иммуностимулирующее действие. Предпочтение стоит отдавать рецептам, в которых лимон не подвергается термообработке, так как она разрушает витамин C.

Вот некоторые из них:

  1. Взять по 10 г сухих листьев ежевики и крапивы, корней валерианы и побегов хвоща. Добавить литр кипятка, укутать и дождаться, пока полностью остынет. Затем отжать сок из 1 лимона и смешать его с полученным отваром. Пить по 100 г после каждой еды.
  2. Измельчить в мясорубке 5 лимонов и 500 г свежего корня сельдерея или 300 г корня петрушки. Смесь хранить в холодильнике, каждое утро сразу после пробуждения съедать по столовой ложке. В период лечения обязательно увеличить количество выпиваемой воды, так как состав имеет мочегонное действие.
  3. Тщательно вымыть, а затем перемолоть 2 лимона вместе с кожурой, добавить по 300 г чернослива (не распаривать) и грецких орехов, перемешать. Через сутки в холодильнике эта масса затвердеет, из нее можно будет скатать шарики и использовать не только в лечении диабета, но и в качестве полезной альтернативы конфетам.
  4. Сок одного лимона смешать с сырым куриным яйцом или пятью перепелиными. Принимать утром, за час до завтрака, каждый день готовить новую порцию. Схема приема: 3 дня лечения, 3 перерыв. Яйца нужны свежие, лучше домашние, от проверенных кур. Если это невозможно, яйца лучше купить в магазине, а не на рынке, или предпочесть перепелиные, в них сальмонеллез встречается гораздо реже.
  5. Очистить целую головку чеснока, измельчить вместе с лимоном среднего размера, добавить 3 ст.л. меда, держать в холодильнике. Утром съедать по чайной ложке. Этот рецепт нельзя использовать, если помимо сахарного диабета присутствуют и любые заболевания органов пищеварения.
Дополнительно: Грейпфруты при диабете второго типа — принесут пользу или вред

Лимонная кислота больным диабетом

Вкус лимона обусловлен значительной долей в нем лимонной кислоты – около 7%. Часто в рецептах встречается указание на то, что лимоны можно с успехом заменять кислотой. Это утверждение справедливо, если от цитруса требуется только вкус, а не полезные свойства.

Дело в том, что аскорбиновая и лимонная кислоты – абсолютно разные соединения, и если польза первой общепризнана, то вторая при сахарном диабете бесполезна. К тому же в наше время кислота в пакетиках не имеет отношения даже к лимонам. Она производится промышленным способом путем биосинтеза из сахара.

Противопоказания

Лимоны не стоит употреблять, если сахарный диабет отягчен следующими заболеваниями:

  • периодические гипертонические кризы;
  • заболевания ЖКТ – язва желудка, гастрит, колит, дуоденит;
  • панкреатит, как острый, так и хронический;
  • камни в почке, желчных протоках, мочевом пузыре;
  • аллергия на цитрусовые. Не стоит увлекаться лимонами в период беременности, не давать детям до 3 лет, так как в это время риск появления аллергии выше;
  • повышенная чувствительность зубной эмали.

Большое количество лимонов за один раз опасно даже полностью здоровому человеку. Из-за повышенной кислотности возможны раздражение слизистых рта и желудка, мелкие кровоизлияния в желудочно-кишечном тракте.

Обязательно изучите! Думаете таблетки и инсулин единственный выход держать сахар под контролем? Неправда! Самостоятельно в этом убедиться вы можете начав использовать... читать подробнее >>

Читайте в продолжение:

Оцените статью
 
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Пока оценок нет)
Загрузка...
Рейтинг автора
Автор статьи
Федулова Елена Андреевна
Специалист по питанию и составлению лечебных диет для больных сахарным диабетом
Написано статей
78

Выскажитесь или дайте свой совет

Почитать еще...
Инсулин Изофан (человеческий генно инженерный)
Сверхдлинный инсулин Тресиба — особенности применения и расчет дозировки
Новомикс 30 Флекспен и Пенфилл (полная инструкция)
Инсулин в форме таблеток: существует ли он?
Каких типов бывает инсулин и продолжительность его действия
Инсулин Инсуман (Рапид и Базал) — инструкция, чем можно заменить
Апидра (Солостар) – инструкция по применению инсулина
Туджео Солостар — инсулин нового поколения
Лантус Солостар (шприц ручка) — инсулин длинного действия
Инсулин Протафан: инструкция, чем заменить и сколько стоит
Ринсулин - инструкция
Инсулин Ринсулин: действие, инструкция, цена
Актрапид
Инсулин Актрапид — инструкция, чем заменить и сколько стоит
Как ставить Левемир
Инсулин Левемир — инструкция, дозировка, цена
Инсулин продленного действия — препараты, как рассчитать дозу
НовоРапид или Левемир
Инсулин НовоРапид: инструкция, дозировка, применение при беременности
Хумалог
Инсулин Хумалог: как применять, сколько действует и стоимость
Инсулины короткого действия
Инсулины короткого действия для больных диабетом
Расходники для инсулиновых помп очень дорогие
Инсулиновая помпа — схема работы, сколько стоит и как получить бесплатно
Как хранить инсулин
Хранение инсулина: как хранить препарат дома и вне его
Применение инсулина в психиатрии
Инсулинотерапия при диабете 1 и 2 типа